Le Domaine

C’est à Saint-Hilaire que la communauté des moines de l’Abbaye inventa le vin effervescent en 1544, bien avant Don Perignon.

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Les Vins

Le Mauzac est le cépage ancestrale de Limoux, il entre dans la composition de la Blanquette de Limoux.

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Adresse

Château de Martinolles
11250 Saint-Hilaire
info@martinolles.com
+33 0468694193

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